我的便利店布局圖

依據(jù)消費(fèi)者的購物行為，便利店通?？煞譃槲鍌€區(qū)：收銀服務(wù)區(qū)、一般購買區(qū)、休閑區(qū)、計劃購買區(qū)和沖動購買區(qū)。 收銀服務(wù)區(qū)是收銀臺所在的地方，通常陳列沖動、即時性商品，且常與煙柜、酒柜、鮮食設(shè)備等綁定。一般購買區(qū)位于便利店靠內(nèi)位置，主要陳列常溫飲料和休閑食品。休閑區(qū)指餐臺或顧客休閑場所，?？拷鼨淮芭_或在門店靠墻處。計劃購買區(qū)是顧客根據(jù)購買計劃消費(fèi)的區(qū)域，比如冷飲區(qū)、糧油米面調(diào)味品區(qū)、個護(hù)日化衛(wèi)生用品區(qū)等。沖動購買區(qū)是顧客易產(chǎn)生沖動消費(fèi)的區(qū)域，比如顧客一進(jìn)店就能看到以及進(jìn)店到收銀臺之間經(jīng)過路段及兩邊的區(qū)域，適合陳列糖果、熱銷零食、冰激凌、促銷商品等。 布局圖中的要素包括收銀臺、雪糕柜、風(fēng)幕柜、冷飲柜、休閑區(qū)和貨架。布局順序依次為： 第一步布局收銀臺，可設(shè)計在進(jìn)店入口旁或一進(jìn)來就能看見的地方。 第二步布局雪糕柜，放在入口旁或入口到收銀臺的黃金通道上。 第三步布局風(fēng)幕柜，靠近收銀臺或曝光度高的顯眼位置。 第四步布局冷飲柜，屬于計劃購買區(qū)域，在前三步設(shè)備擺放完畢后，擺在空置的靠內(nèi)墻邊。 第五步布局休閑區(qū)，靠近入口。 第六步布局貨架，一般大小的便利店貨架通常為三組，屬一般購買區(qū)和計劃購買區(qū)區(qū)域。陳列品類大致分為面包、糖果巧克力、休閑膨化、方便食品和個護(hù)日化。按陳列重要程度可列為面包、糖果巧克力＞休閑膨化、方便食品＞個護(hù)日化。因此面包、糖果巧克力靠近黃金通道擺放，休閑、膨化食品靠近冷飲區(qū)擺放，以熱區(qū)帶動冷區(qū)，剩下的貨架位置用以陳列個護(hù)日化、糧油米面等計劃購買類商品。